fredag 18 juni 2010

Matglädje

Åt en ljuvlig middag på Alekos Taverna i den lilla byn Armenous, strax utanför Rethymnon. Min kompis Sifis gör underverk i köket som fick mina svenska gäster att förföras av hans matglädje. Johans bror Henrik, deras mamma Barbro, hennes man Hans och min kompis Lotta blev förälskade i den marinerade kaninen, i två sorters sniglar, i fläsk i apelsinsås, olivkalv och alla andra delikatesser som dukades fram.

Och här i Nerikes Allehanda kan ni läsa om min kokbok som är sommarens måste för alla soltörstande matälskare.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar